Çıtır Yulaflı Tavuk İçindekiler
- 2 adet yumurta
- Tavuk göğsü
- 100 gram yulaf ezmesi
- Karabiber ,tuz , pul biber
- Sarımsak
Çıtır Yulaflı Tavuk Yapılışı
İlk olarak tavuk göğsümüzü doğruyoruz. boyutların nasıl olduğu çok önemli değil ancak fazla büyük olmasınlar gene de. Sosumuzu hazırlamak için bir kap alıyoruz. 2 yumurtamızı bu kaba kırıyoruz. Üzerine karabiber , tuz , pul biber ve doğramış olduğumuz sarımsağı koyup iyice karıştırıyoruz. Malzemelerin birbiriyle özdeşleşmesi gerekmektedir. Şimdi bir yana tavuklarımızı bir yana yulafımızı ve diğer yana da hazırlamış olduğumuz sosumuzu alıyoruz. Tavuklarımızı önce sosa sonra da yulafa batırıyoruz ve pişirmek için bir cam kaba alıyoruz. Hepsini tamamladıktan sonra fırına atıyoruz ve pişiriyoruz. Afiyet olsun.Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
