İncirli Fransız Tostu Tarifi

Bu tarifi ilk yaptığımda gören kişiler buna börek ve bazlama diyen çok oldu. Ancak bu ne börek ne de bazlama sadece bir tost. Sizde eğer benim gibi tatlı ve tuzlu kombinasyonları seviyorsanız kesinlikle bu tarifi denemelisiniz. Kolay bir yapım olacak ve sizde kolayca yapabilirsiniz. Hadi başlayalım.
 

İncirli Fransız Tostu İçindekiler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 incir
• 2 dilim ekmek
• 1 parça dil peyniri
• Çok az tereyağı

 

İncirli Fransız Tostu Yapılışı

1 kap alıyoruz ve içerisine yumurtamızı kırıyoruz. Yumurtamızın üzerine sütümüzü ekliyoruz ve güzelce çırpıyoruz. Daha sonra almış olduğumuz 2 dilim ekmeğimizi bu karışıma buluyoruz ve iyice çekene kadar bekletiyoruz. Ocağımızın üzerine bir tava alıyoruz ve kısık ateşte altını yakıyoruz. Az tereyağımızı tavaya atıyoruz ve eriyene kadar bekliyoruz. Tereyağımız erirken biz de kaşarımızı ve incirimizi küçük küçük dilimliyoruz. Dilimlemiş olduğumuz kaşarlarımızı ekmeğin üzerine diziyoruz ve kaşarların üzerine de incirlerimizi diziyoruz. Diğer dilimi bunların üzerine kapatıyoruz ve kızan tavamıza atıyoruz. Arkalı önlü pişiriyoruz ve tostumuz yenmeye hazır oluyor. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.