atif sunmak adına bir ılık salata tarifi yaptık. Bunu size sunmak ve denemenizi sağlamak istiyoruz. Çok sağlıklı ve tam diyete uygun bir tariftir. Lafı fazla da uzatmadan tarifimize başlayalım.
Ilık Salata İçindekiler
- 3 küçük patates (toplamı 150gr)
- Brokoli
- Ka
abahar - Yeşillik
- 1 sarımsak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 limon
- Birkaç sap yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, nane
Ilık Salata Yapılışı
Brokoli, patates ve kaabaharımızı küçük küçük doğruyoruz ve bir borcama sırayla diziyoruz. Üzerlerine zeytinyağımızı, tuzumuzu ve karabiberimizi ekleyip güzelce tat kazandırıyoruz.180 dereceye ayarlamış olduğumuz fırında güzelce pişiriyoruz. Onlar fırında pişerken sarımsağımızı ve yeşil soğanımızı ince ince kıyıyoruz ve bir kavanoza atıyoruz. Yeşillik dışında kalan malzemelerimizi aynı kavanozun içine atıyoruz ve kapağını sıkıca kapatıyoruz. Kapattıktan sonra iyice çalkalıyoruz. Su gibi bir kıvam alana kadar. Bunun için kapağı kapatmadan önce kaşıkla biraz da olsa karıştırabilirsiniz. Bir kase alıyoruz içine yeşilliklerimizi ve fırınlamış olduğumuz sebzelerimizi diziyoruz. Hazırlamış olduğumuz sosumuzu sebzelerimizin üzerine gezdiriyoruz ve salatamız hazırlanmış oluyor. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
